Pelatihan pembuatan olahan berbahan dasar pepaya yang diselenggarakan di Desa Sidamulya, Kecamatan Wanareja, berlangsung dengan penuh antusias dari pagi hingga sore hari. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah hasil pertanian lokal menjadi produk bernilai ekonomis. peserta kegiatan ini adalah para kader PKK, yang diharapkan bisa menularkan pengetahuanya kepada masyarakat Desa Sidamulya secara umum.
Acara dibuka secara resmi oleh Kepala Desa Sidamulya bersama Camat Wanareja. Dalam sambutannya, keduanya menyampaikan harapan agar pelatihan ini dapat menjadi motivasi bagi masyarakat untuk lebih kreatif dalam memanfaatkan potensi lokal, khususnya buah pepaya yang banyak dihasilkan di wilayah tersebut.
Pada sesi pertama, narasumber Lyla Nurmalasari menyampaikan materi tentang cara membuat keripik mustofa berbahan dasar pepaya. Peserta diberikan penjelasan mulai dari proses pemilihan bahan, teknik pengolahan, hingga cara penyajian agar menghasilkan produk yang menarik dan memiliki cita rasa yang lezat. Para peserta juga tampak aktif mengikuti praktik pembuatan keripik mustofa tersebut.
Selanjutnya, narasumber Eni Edniyanti memberikan pelatihan mengenai cara membuat manisan pepaya. Dalam sesi ini, peserta diajarkan tahapan pengolahan pepaya menjadi manisan yang manis, higienis, dan tahan lama. Materi yang disampaikan mendapat perhatian besar dari peserta karena dinilai memiliki peluang usaha yang cukup menjanjikan.
Kegiatan pelatihan berlangsung lancar dan penuh semangat hingga sore hari. Melalui pelatihan ini diharapkan masyarakat Desa Sidamulya dapat mengembangkan keterampilan usaha rumahan berbahan dasar pepaya sehingga mampu meningkatkan nilai tambah hasil pertanian serta mendukung perekonomian keluarga.
Berikan Komentar